Lunch på Nordic Sea Winery

Vänligen förboka din lunch för att säkert få plats.
Please book in advance in order to get seated.

Onlinebokning | Tel +46 (0)414-186 79 | mail: showroom@nordicseawinery.se


LUNCHMENY v.29 (Ladda ned pdf)

Måndag 15/7
Raggmunk | stekt rimmat fläsk | äpple | rårörda lingon

Tisdag 16/7
Koljafilé | sauterade grönsaker | vitvinssås | dill kokt nypotatis

Onsdag 17/7
Parmesanpanerade kycklingbitar | rostad potatis | marinerad zucchini | aioli | picklad rödlök

Torsdag 18/7
Teriyaki- och sesambakad laxfilé | stekt ris | lime- och gurkraita

Fredag 19/7
Vineriets cheeseburgare | picklad lök | saltgurka | bbq | aioli | pommes frites

Lördag 20/7
Lunchmeny à la carte

Veckans veggie 125 kr
Halloumiburgare | picklad rödlök | tomat | avokadocrème | aioli | sötpotatispommes

Veckans special 125 kr
Wallenbergare | potatispuré | gröna ärtor | skirat smör | kalvsky | rårörda lingon

 


LUNCHMENY v.30 (Ladda ned pdf)

Måndag 22/7
Kålpudding | kokt potatis | rårörda lingon | gräddsås

Tisdag 23/7
Parmesanfylld laxfilé | mango- och currycrème | spenat- och bönsallad | rostad potatis

Onsdag 24/7
Kalv i dillsås | späda morötter | kokt potatis

Torsdag 25/7
Torskfilé | rödbeta | kapris | bacon | skirat smör | potatispuré

Fredag 26/7
Ribbestek | syrad rödkål | äppelmos | skysås | senap | rostad potatis

Lördag 27/7
Lunchmeny à la carte

Veckans veggie 125 kr
Couscoussallad Moghrabiah | grillad sparris | fetaostcrème | kalamataoliver

Veckans special 125 kr
Kalvlever Anglais | bacon | lök | kapris | äpple | skysås | kokt potatis

 


LUNCHMENY v.31 (Ladda ned pdf)

Måndag 29/7
Biff stroganoff | potatispuré | salt gurka

Tisdag 30/7
Torskfilé Siciliana | marinerad zucchini | oliver | tomatsås | rostad potatis

Onsdag 31/7
Majskycklingfilé | rostade rotsaker | syltad lök | pimentosås | ruccola | parmesan

Torsdag 1/8
Bouillabaisse | musslor | aioli | krutonger

Fredag 2/8
Fläskschnitzel | béarnaisesås | klyftpotatis | vitlöksfrästa champinjoner | gröna ärtor

Lördag 3/8
Lunchmeny à la carte

Veckans veggie 125 kr
Vegetarisk lasagne | fänkålssallad | färskriven parmesan

Veckans special 125 kr
Biff Rydberg: potatis | lök | ryggbiff | dijoncrème | äggula

 


LUNCHMENY v. 32 (Ladda ned pdf)

Måndag 5/8
Baconlindad köttfärslimpa | gräddsås | pressgurka | lingon | kokt potatis

Tisdag 6/8
Laxfilé | hollandaisesås | örtrostad potatis | bakad fänkål

Onsdag 7/8
Kycklingfilé | currysås | paprika & äpple | basmatiris

Torsdag 8/8
Panerad spättafilé | rågbröd | remouladesås | räkor | pommes frites

Fredag 9/8
Bouef Bourgignon | potatis- och palsternackspure | vårlök | dijoncrème

Lördag 10/8
Lunchmeny à la carte

Veckans veggie 125 kr
Falafel | yoghurtsås | vitlöksbröd | grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

Veckans special 125 kr
Skånsk Äggakaka | stekt fläsk | rårörda lingon | äpple

 


LUNCHMENY v. 33 (Ladda ned pdf)

Måndag 12/8
Lasagne al forno | färskriven parmesan | ruccola

Tisdag 13/8
Fish n’ chips | remouladesås | grön ärtcrème

Onsdag 14/8
Pannbiff | stekt lök | skysås | kokt potatis | pressgurka

Torsdag 15/8
Torskfilé | stekt svamp | haricots verts | potatispuré med Västerbottenost | vitvinssås

Fredag 16/8
Toscansk rödvinsgryta | tomatsallad | rostad potatis

Lördag 17/8
Lunchmeny à la carte

Veckans veggie 125 kr
Friterad chèvre | rostade rotfrukter | pinjenötter | citrushonung | ruccola | örtdipp

Veckans special 125 kr
Örtmarinerad kalkonfilé | Waldorfsallad | kalvsky | rostad potatis | lökringar