Aktuellt & Kalender

Guidning kan ej ske på tidigare sätt på grund av de rådande restriktionerna. Du kommer dock få ta del av samma information i form av en föreläsning med filmvisning. Allt sker uppe i showroom. Våra event måste alltid förbokas, vi tar ej emot drop in på vinprovningsluncher och kvällar! 

Oktober

Lunchservering dagens lunch måndag – fredag kl. 11.30 – 14.00
Pris från 105 kr

Medelhavsinspirerad lunchbuffé
Lördag kl. 12.00 – 14.30
Pris från 195 kr 

Vinprovning av 5 olika viner, charkuterier, lunchbuffé, 1 glas vin & kaffe
Lördag kl. 11.00
Pris från 495 kr

Föreläsning om Nordic sea winery, vinprovning av 5 olika viner, charkuterier & 4-rätters avsmakningsmeny.
Fredag & lördag kl. 17.30
Pris från 795 kr

Avsmakningsmeny oktober
– Svampsoppa med hyvlad tryffel, parmesanost & rökt olivolja
– Torskrygg med rotselleripuré, örtskum, friterad svartrot samt white sturgeon caviar & körvel
– Svamp- & askbakad kalvrygg med Amandinepotatispuré, rotsaker, märgbenssky samt rostad svamp
– Pekannötspaj med nöt- & whiskeyfromage samt syltad kumquat

Övrigt 

9 oktober Gourmetafton!
Fördrink, 7-rättersmiddag inklusive ett vinpaket på 6 viner
Lördag kl 18.00
Pris från 1095 kr

Gourmetaftonmeny
– Ostron med sharlottenlöksvinägrette
– Halstrad pilgrimsmussla med skaldjurspaté, hummersås & pâte feuilletée
– Hälleflundra med musselvelouté, white sturgion caviar, tryffel & jordärtskocka
– 36 månaders lagrad Pata Negra med luque oliver
– Långbakad oxkind med potatisblanquette, rostad svamp & märgbenssky
– Österlenädel & Los Cameros med pain d’épices & rödlöksmarmelad
– Körsbärsclafoutis med mandel & len vanlijglass

November

Lunchservering dagens lunch måndag – fredag kl. 11.30 – 14.00
Pris från 105 kr

Medelhavsinspirerad lunchbuffé
Lördag kl. 12.00 – 14.30
Pris från 195 kr  Ej den 6 & 27 november

Vinprovning av 5 olika viner, charkuterier, lunchbuffé, 1 glas vin & kaffe
Lördag kl. 11.00
Pris från 495 kr  Ej den 6 & 27 november

Föreläsning om Nordic sea winery, vinprovning av 5 olika viner, charkuterier & 4-rätters avsmakningsmeny.
Fredag & lördag kl. 17.30
Pris från 795 kr

Övrigt 

6 november Höstprovning!
Ca 100 olika sorters vin att prova inklusive mat. I priset ingår det fördrink, 10 vinbiljetter & mat.
Lördag kl. 18.00
Pris från 795kr

14 november Farsdag!
Fördrink, 2-rätters middag & 1 glas vin kl. 12.00 – 15.00
Pris från 495 kr

27 november Gourmetafton!
Fördrink, 7-rättersmiddag inklusive ett vinpaket på 6 viner
Lördag kl 18.00
Pris från 1095 kr

December

1-16 december
Lunchservering dagens lunch måndag – fredag kl. 11.30 – 14.00
Pris från 105 kr

Föreläsning om Nordic sea winery, vinprovning av 5 olika viner, charkuterier & 4-rätters avsmakningsmeny.
Fredag & lördag kl. 17.30
Pris från 795 kr